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——访山东银香伟业集团董事长王银香
加快发展农业循环经济，是全国人大代表、山东银香伟业集团董事长王银香在十一届全国人大一次会议上提交的议案内容。
王银香，山东省菏泽人曾荣获全国劳动模范、全国三八旗手、全国科技兴农创业标兵、全国农村五十名优秀人才、全国十大农民科技女状元、齐鲁巾帼十杰、科技大王等称号。
20多年来，王银香以“始终如一为人类做健康产业”为己任，以其敏锐的洞察力和永不满足的进取精神，使银香伟业由单一的砖瓦建材业发展到目前以乳业、有机畜牧、生物工程为三大支柱产业的综合性民营企业集团，推动了地方经济的发展，加快了当地新农村建设的步伐。
王银香说，长期以来，我国农牧业生产实行传统的粗放型经营，农牧业资源过度利用，造成大量浪费。另外，由于农药化肥的大量使用，影响农畜产品和食品的质量安全。发展农业循环经济，就是要走新的农牧业经济发展道路，改善土地环境，保护土地资源，使有限的农牧业资源得到循环利用，实现农牧业的可持续发展，尤其可以从源头上保证食品安全和产品质量。
王银香兴奋地说，我们就是真正做到了从土地到餐桌的全程5星级管理。国家级农业产业化龙头企业山东银香伟业集团公司，从1990年起就积极探索发展农业循环经济的经营模式。
她说，如今我们创造了世界领先的经营模式：“公司建区+客户种养+五四服务+AB管理”的模式。“五四服务”即：统一规划小区、统一饲养标准、统一疾病防治、统一挤奶加工、统一保鲜配送;厂房配套、水电配套、道路配套、绿化配套;“AB管理”即公司与农户共同承担养殖责任和义务，共同承担起食品的营养与安全，共同承担起环境的保护与建设，真正做到从源头上有效控制疾病的发生与流行、杜绝滥用化学药物和饲料添加剂的行为，进一步确保产品的质量安全，最终实现了产品从土地到餐桌的全程五星级。
目前，银香公司已经形成了一个无污染、无残留、无公害、节能、环保、健康、资源再生、产品多样的产业发展链条：由养殖小区的奶牛饲喂有机饲草料后所产的有机牛奶，经精细加工后销售;奶牛所产的公牛犊提取血清、胸腺肽、胎盘素、脾脏转移因子等生物制剂，作为科研用品和高档化妆品;犊牛肉加工成“归一”牌原生肽犊牛肉，作为高档营养保健品销售;用养殖场的奶牛所产的牛粪、牛尿生产沼气和种植蘑菇，沼气发电用于生产、生活;沼气沼渣和蘑菇的菇渣和牛粪再加工生产生物有机肥，用有机肥来改造黄河故道的万亩土地;在改良的土壤上种植各种饲料、有机牧草和中草药，中草药用于生物制药，有机牧草和饲草料共同服务于奶牛养殖小区。
王银香说，这样的模式从源头上保证了产品质量安全。由于养殖小区实行统一的标准，杜绝了滥用化学药物和饲料添加剂的行为，实现了产品“从土地到餐桌”的全程五星级。公司的有机产业中心链条——高科技畜牧业率先通过了ISO9000国际质量体系认证、HACCP国际食品卫生安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证 ，养殖小区通过“奶牛场良好农业规范GAP国际一级认证”。不仅如此，这一经营模式还提高了资源利用率和改善了土地生态环境，产生了巨大的经济和效益社会效益。十几年里，陆续有苏、鲁、豫、皖1.8万多农户加入，带动农民受益十几亿元。 |
